今天中午做了个在当地比较常见的家常菜，又香又下饭，可是南方的朋友看到却直呼：有股子腥臭味，吃不惯！
最近工作有些忙，没时间做饭，突然想起来羊口朋友前些日子送给我的虾酱，说是她妈妈自己在家里做的，非常鲜美。
于是，赶紧找出来，打上几个鸡蛋，搅拌均匀，放锅里一炒就完事了，又快又方便，还香喷喷的，惹得邻居都问我在哪里买的好虾酱。
在我们寿光这边靠海的地方，他们习惯用虾剁碎，加上盐然后发酵制成虾酱，羊口的虾酱还是地方名吃，用料足，味道又纯正。
说起虾酱，我想起来给南方的朋友寄过去几瓶，然后还告诉她怎么做，最简单的，也是我只会做的，就是鸡蛋炒虾酱。
可能是因为太咸的缘故，南方的朋友直呼吃不习惯，还说一股子腥臭味，她们只喜欢吃清淡的水煮虾，唉，果然南北饮食差异比较明显呀！
不过我觉得南方的水产品也不少呀，难道南方没有用虾做成虾酱的习惯吗？或者他们的吃法跟我们不一样？#潍坊头条# #潍坊身边事#
最近工作有些忙，没时间做饭，突然想起来羊口朋友前些日子送给我的虾酱，说是她妈妈自己在家里做的，非常鲜美。
于是，赶紧找出来，打上几个鸡蛋，搅拌均匀，放锅里一炒就完事了，又快又方便，还香喷喷的，惹得邻居都问我在哪里买的好虾酱。
在我们寿光这边靠海的地方，他们习惯用虾剁碎，加上盐然后发酵制成虾酱，羊口的虾酱还是地方名吃，用料足，味道又纯正。
说起虾酱，我想起来给南方的朋友寄过去几瓶，然后还告诉她怎么做，最简单的，也是我只会做的，就是鸡蛋炒虾酱。
可能是因为太咸的缘故，南方的朋友直呼吃不习惯，还说一股子腥臭味，她们只喜欢吃清淡的水煮虾，唉，果然南北饮食差异比较明显呀！
不过我觉得南方的水产品也不少呀，难道南方没有用虾做成虾酱的习惯吗？或者他们的吃法跟我们不一样？#潍坊头条# #潍坊身边事#
